蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡蛋3只
、
牛奶180ml
、
糖60克
烹饪步骤
-
1/5
糖放入牛奶,隔热水搅拌至溶化,
-
2/5
冷却牛奶,打散鸡蛋,放入冷却后的牛奶里拌均匀,
-
3/5
用筛过滤几次,
-
4/5
把过筛后的挞水倒入蛋挞皮内,八分满即可,
-
最后一步
烤箱220度预热,上下火,放中层烤20分钟完成。
小贴士
可做16个蛋挞
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-10-03
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