韩国辣白菜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.白菜洗干净,甩干水分,切四瓣,放适量海盐,腌制10个小时左右
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点击查看大图 2.调制酱汁,梨,苹果一个,洋葱一小份,切小粒,然后,姜一块,蒜二头,剁碎,用盆装好全部材料,陆续加入虾酱,辣椒粉,韩国辣椒酱,盐,生抽,搅拌均匀,试一下咸淡,
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点击查看大图 3.腌好的白菜挤干水分,然后均匀的每片白菜叶上抹上制作好的辣酱
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最后一步
点击查看大图 4.这是完成的样子,用乐扣腌菜箱子装好,腌制一晚,明天就可以开吃了
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展开全部4个步骤
发布于 2015-10-02
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