酱烧小麦肠(面筋)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材
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点击查看大图 小麦肠洗净沥干水,切成段。
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点击查看大图 锅内适量油,大火热锅,倒入小麦肠,煎至焦黄。
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4/10
点击查看大图 取出沥干油,备用。
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5/10
点击查看大图 锅内留油,倒入蒜片,爆香后倒入豆瓣酱和水,搅拌均匀。
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6/10
点击查看大图 倒入小麦肠,炒匀。
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点击查看大图 加入生抽和糖,炒匀。
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8/10
点击查看大图 加盖焖煮五分钟左右,至入味,汤水收汁。
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点击查看大图 撒上葱花,翻炒,关火。
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最后一步
点击查看大图 出锅喽!米饭来一大碗~
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展开全部10个步骤
发布于 2015-10-02
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