黑鱼豆腐汤（营养师推荐）

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  黑鱼切片，这一步完全可以让卖鱼的大叔帮忙做好，回来洗洗干净加点料酒腌制一会就可以了

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  鱼骨头洗干净备用。番茄豆腐切小块，生姜大葱切块备用（鱼骨头最好用料酒腌制一会儿去腥）

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  热油入葱姜蒜炒香

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  加入鱼骨头煎至两面金黄

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  加水，下番茄和豆腐加盖煮开

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  烧水的空隙，黑鱼片加淀粉拌匀

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  煮开后一锅白汤哦，这都是豆腐和鱼骨头的功劳

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  下鱼片继续煮3分钟左右，（鱼片很容易熟，千万不要煮太久会烂哦）加香葱适量盐就可以起锅了哦！༂由于我本人病体只能少油少盐，也不能放其他的东西，大家可以按照自己的口味适量加点白胡椒哦。

• 最后一步
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  一大碗黑鱼汤出炉啦。

小贴士

加半个番茄能提味也能去腥，大葱的作用也是去腥的哦！ 好吃好喝不怕胖 金牌瘦身＋v:1156475883

发布于 2015-10-02

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  默伤o
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  星如雨2020525
• • 好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃

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