油闷螃蟹
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 螃蟹洗净，我直接用开水烫死然后刷干净
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点击查看大图 葱姜蒜辣椒准备好
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点击查看大图 螃蟹把这个壳剪下来，方便下面切
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点击查看大图 用刀切成两半，炒的时候好入味
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点击查看大图 都准备好了
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点击查看大图 锅里放比平时炒菜多的油
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点击查看大图 抓一把花椒，油快热的时候放进去
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点击查看大图 葱姜蒜辣椒放进去
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点击查看大图 螃蟹倒进去翻炒一会，加入三勺糖，两勺蚝油，一勺生抽，两勺盐，炒两分钟加入开水闷，放点圆白菜
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点击查看大图 然后五分钟之后就可以出锅了
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点击查看大图 真的超级香
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最后一步
点击查看大图 吃腻了水煮的不妨换个口味吧
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展开全部12个步骤
发布于 2015-10-01
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