自制酸豆角
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把长豇豆、红辣椒洗干净晾干后切段,洒入适量食盐
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点击查看大图 用手揉搓,把盐拌均匀
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点击查看大图 揉搓好后静置20分钟左右出水
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点击查看大图 装瓶密封好,过半个月左右就可以吃了(注意一定要把豆角压紧压实)
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最后一步
点击查看大图 腌制好的酸豆角用大蒜末入油锅炒一会再吃特别开胃
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展开全部5个步骤
发布于 2015-10-01
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