豆渣牛奶馒头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆浆机研磨后剩下的豆渣,拧干水分待用
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点击查看大图 面包机放入牛奶,放入面粉
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点击查看大图 放入豆渣
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点击查看大图 再放一层面粉,中间弄个窝,放入白糖、酵母粉
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点击查看大图 面包机启动和面发面程序,看看发好的面成蜂窝状
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点击查看大图 放在案板上排净空气
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点击查看大图 分等分
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点击查看大图 搓成馒头(发酵后会塌一点就扁了。
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点击查看大图 室温二次发酵。放入蒸锅,20分钟-25分钟
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点击查看大图 蒸好的馒头不揭开锅盖,五分钟后打开。
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最后一步
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小贴士
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发布于 2015-09-30
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