正宗温州牛杂汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把牛杂上的油脂洗干净,烧一锅水,水里放入辣椒、当归、姜片、味精、白糖,盐,先把汤煮出味道再全部倒进高压锅,然后放入洗好的牛杂,上汽后转中火煮20分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅后放入白胡椒粉,陈醋,香菜即可
小贴士
这里说的适量是让你们调和自己的口味,我自己的口味比较重,我比较喜欢吃酸辣,如果觉得还不够辣可以再放点辣椒粉,我觉得5个辣椒够辣了就没有放了
发布于 2015-09-30
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