超简易咖喱意大利面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一步,准备食材,因为我是一人份,所以很少就够了
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点击查看大图 把番茄切碎,肉切丁(喜欢的朋友可以切成肉末),姜蒜切沫
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点击查看大图 首先青江菜下水汆一下
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点击查看大图 然后捞起备用,下意面,大概要煮十分钟以上,意面很硬的,但是也不要煮太久,面条弄断看不到白芯就好
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点击查看大图 另外一边,开火,放一点油,然后姜蒜沫爆香
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点击查看大图 以后加入番茄和肉丁
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点击查看大图 再加入咖喱
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点击查看大图 咖喱化开以后放盐
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点击查看大图 以及黑胡椒粉
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点击查看大图 意面差不多也煮好了,过一下冷河,然后滤干
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点击查看大图 做肉酱部分的时候可以预热烤箱,然后烤几个速冻蛋挞,泡一杯玄米茶
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最后一步
点击查看大图 哒哒哒~美味的咖喱意大利面就做好啦,虽然材料真的超简易但是丝毫不影响咖喱的意大利面的绝妙搭配
小贴士
因为是一人份,所以材料不需要很多,其实咖喱是一种很随意的料理,不需要特定的食材,选自己喜欢的就好,个人认为最经典的莫过于苹果,鸡肉,椰奶,胡萝卜,土豆,洋葱这几样的搭配了
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发布于 2015-09-29
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