【2分钟面条稀饭配菜】东北菜之鸡蛋酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将鸡蛋加一勺盐,搅匀。掌握不好量,多放半勺,鸡蛋酱盐放少了不好吃,多了没事。
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2/7
点击查看大图 酱酱和清水倒入盆中,搅匀。
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3/7
点击查看大图 将鸡蛋倒入锅中,搅碎,翻炒10秒。
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4/7
点击查看大图 将搅好的黄豆酱倒入锅中。
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5/7
点击查看大图 翻炒,使酱和鸡蛋碎充分混合。
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6/7
点击查看大图 等待鸡蛋酱煮的冒泡泡。
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最后一步
点击查看大图 盛到小盆里,开吃。
小贴士
千万把酱用水搅稀再倒入锅里,否则容易糊(≧▽≦)
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-09-29
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