豆腐泡酿肉
107889人浏览 · 1146人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 五花肉剁碎
-
2/5
点击查看大图 芹菜切碎粒,生抽、蚝油与肉拌匀
-
3/5
点击查看大图 豆腐泡捅个洞,把拌好的肉馅填满豆泡
-
4/5
点击查看大图 填完馅码盘上锅蒸熟
-
最后一步
点击查看大图 蒸熟后浇上芡汁,撒葱花。(芡汁是以生抽、蚝油、蒜蓉炒香后调入适量的水淀粉)
小贴士
往豆腐泡里塞肉沫泥时要控制好力道,不然豆腐泡会破
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-09-27
换一个做法相关分类
相关推荐