番茄千层面(简单不复杂)
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
番茄
一颗(大) 、
胡萝卜
30g 、
洋葱
半颗 、
大蒜
一瓣 、
肉碎
50g
、
花椰菜
半朵 、
千层面
3-4片
、
盐
适量 、
黑胡椒
适量 、
罗勒叶干香料
适量
、
奶油
适量 、
你喜欢的芝士
随便你加
烹饪步骤
-
1/6
洋葱，胡萝卜，番茄切丁。 大蒜切成蒜蓉，花椰菜切小朵。
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2/6
花椰菜烩水。
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3/6
黄油在锅里融了以后，加入洋葱和蒜蓉，爆香。
-
4/6
按顺序加入肉碎，萝卜，番茄，加入盐，超至番茄出水，转小火煮15分钟。
-
5/6
千层面先煮软，取一片铺在模具底部，放上肉酱，在铺一层千层面，以此类推。
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最后一步
最上面一层放上花椰菜，芝士，烤箱190，烤到芝士融化就可以了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-09-27
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