红菇鸽子汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸽子宰杀洗净
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点击查看大图 鸽子剁成均匀的块
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点击查看大图 凉水下锅给鸽子焯水去掉血水。
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点击查看大图 跟生姜一起下锅,大火烧开转小火炖45分钟
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点击查看大图 红菇稍微冲洗掉沙子泡5分钟,注意泡红菇的水千万不能倒掉。
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最后一步
点击查看大图 鸽子炖好后,加入泡红菇的水和撕碎的红菇煮开5分钟,加入适量盐调味就可以出锅了。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-09-26
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