【辣炒鱿鱼圈】开胃爽口的一道下饭菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱剥去外皮，切细丝，蒜去皮切片儿；
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2/4
点击查看大图 鱿鱼圈解冻，加入切好的洋葱和蒜，再加入蒜蓉辣椒酱，海鲜酱，蚝油，胡椒粉，
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3/4
点击查看大图 所有食材抓均匀，腌制约30分钟左右；
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最后一步
点击查看大图 锅里加入少许橄榄油，待油热后，将腌好的食材全部放入翻炒两分钟即可出锅。
小贴士
1、做这道菜我用了现成的鱿鱼圈，也可以用鲜鱿鱼，鱿鱼须切下留做它用，去鱼骨，鱿鱼身切圈即可； 2、第四步中用了橄榄油炒制，首先是橄榄油的营养很丰富，其次也提升了整道菜的味道，如果没有橄榄油的话，也可以用其他食用油替换。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-09-23
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