糖醋小排,北方地区口味
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
小排
500g
烹饪步骤
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点击查看大图 小排冷水下锅
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点击查看大图 葱姜蒜,辣椒必不可少
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点击查看大图 小排煎制金黄色
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点击查看大图 葱姜辣椒爆香,加酱油,大量的糖,少许蚝油,醋适量,清水适中
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点击查看大图 重要的是出锅前要再加一次醋,蒜末,
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最后一步
点击查看大图 鲜咸,辣香,口感厚重,有层次
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展开全部6个步骤
发布于 2015-09-23
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