翠爽豆香焗佛瓜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1:佛手瓜切片,稍厚,豆腐切小块,葱切丝备用
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点击查看大图 2:锅烧7分热加少量植物油,加入葱丝,加入佛手瓜翻炒2分钟再加入豆腐;加少量水炖3分钟并加入少量盐哦
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最后一步
点击查看大图 3:出锅后加2滴香油!脆爽鲜香的豆腐焗佛瓜就开吃了
小贴士
北豆腐醇香,冰箱里冻过拿出来化水后,更容易入味了,焗时时间不能太长,不然佛瓜就不清脆咯,
发布于 2015-09-23
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