好吃不过饺子--芹菜猪肉水饺
178.4万人浏览 · 9188人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 将芹菜切成0.5cm左右,备用。
-
2/7
点击查看大图 将葱也切成0.5cm左右备用。其实这两种切得不用太大就好了,没有一定要切多大。
-
3/7
点击查看大图 将猪肉馅取出(我是超市绞好的肉馅)加入切好的香葱,拌匀。
-
4/7
点击查看大图 倒入蚝油,一般我是不加盐的,蚝油本身的咸鲜味已经很重了,口重的朋友,也可以加一些盐。加入蚝油后拌匀。
-
5/7
点击查看大图 在将鸡蛋和香油倒入馅料内,拌匀。加入鸡蛋可以使肉馅更好地抱团。
-
6/7
点击查看大图 捏出来的饺子,整齐的拍个照。
-
最后一步
点击查看大图 将热水烧开后,下锅煮熟,即可。
小贴士
本来,不想絮叨的,可是,有一天一个朋友问我,什么样的饺子才是煮熟了。好了,我就絮叨两句。首先,要开水下锅,顺一个方向,慢慢的搅拌,饺子漂起来后,也就是水沸腾后,加一次凉水,大约200ml左右,然后再沸腾。这样做两次,饺子就熟了。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-09-23
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#春日尝鲜#肉沫酸豆角44474人看过
-
孜然咖喱香肠恰巴塔8533人看过
-
时令鲜食#春笋三鲜煲4883人看过
-
【宝宝辅食】小米山药馒头12286人看过
-
#春日尝鲜#酒酿豆乳炒空心菜5776人看过
-
高压锅清炖鸡汤,家庭食谱享受美食生活/家常菜/土鸡汤7908人看过
-
202503013 星期四 农历二月十四 在自己的节奏里,无论孤独和热闹,我都喜欢。 因为它简单、重复且有趣,它是属于我自己的节奏 早餐 这个季节不要错过的美味草花 自己家的草花,放心吃 用咸肉,山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝,再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸红薯🍠 蒸笋片番茄豆瓣干菜梗汤 桂圆红枣鸡蛋汤 小番茄🍅蓝莓🫐
吃东西哪有不拍照的 被美食治愈的瞬间 B妈小厨 -
面包+草莓+猕猴桃🥝dinaking