能吃出肉味儿的素馅儿饺子。
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
胡萝卜。绿豆芽,木耳。
各一份。
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 一斤面粉加入一个鸡蛋和好以后饧至10到20分钟。
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2/6
点击查看大图 五六个饺子皮儿擀成薄片,切成指甲盖大小的块。
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3/6
点击查看大图 三四成油温到入面片炸至金黄捞出备用。
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4/6
点击查看大图 焯好的绿豆芽,和红萝卜还有黑木耳分别切碎倒入炸好的面片放入葱姜。
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5/6
点击查看大图 加入盐 酱油 香油 还有五香粉搅拌均匀加入五香粉肉味儿更浓。
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最后一步
点击查看大图 包成饺子。入开水锅煮两开就好
小贴士
所有素馅儿饺子放入炸面片,都能吃出肉来。当然最离不了的还是黑木耳。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-09-21
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