＃懶人愛廚房＃之沙白白菜湯

• 1/8

  沙白買回來之後洗乾淨拿水泡著。吐乾淨沙後備用

• 2/8

  大白菜切洗好瀝乾水備用

• 3/8

  水連同薑片放進鍋裡燒開

• 4/8

  把沙白放進去，很快就能看到沙白開口，同時產生一些浮沫，可以撈去可以不撈

• 5/8

  沙白全開口之後放進白菜，煮十分鐘左右

• 6/8

  看各人口味，喜歡白菜軟一點就煮久一點，不喜歡就煮幾分鐘好了

• 7/8

  關火前放少許雞粉跟胡椒粉。為了健康。我放了一點點油而已

• 最后一步
  点击查看大图

  開吃啦。。

小贴士

貝殼類本身已經有海水的鹹味，所以我沒放鹽，貝殼跟大白菜本身都是寒涼的食物，所以薑跟胡椒粉可以中和一下，還可以去腥

发布于 2015-09-21

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