西梅鸡肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主料全家福
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点击查看大图 调料特写
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点击查看大图 锅中到橄榄油 将盐和黑胡椒腌制后的鸡肉用中大火煎至微微焦黄,直到出油
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点击查看大图 取出鸡肉,加入一些白葡萄酒,下洋葱和蒜至透明
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点击查看大图 颜色变成微微黄色后加入胡萝卜丁搅拌均匀
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点击查看大图 加入蘑菇 与西梅 盐,中火炒五分钟
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点击查看大图 此处加入鸡肉 孜然芹粉,白葡萄酒,clavo,盐和黑胡椒粉
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点击查看大图 加入高汤和水至快莫过鸡肉 加盐
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点击查看大图 小火煮四十分钟 锅盖虚掩 期间飘去小浮沫 搅拌
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点击查看大图 差不多好了 可以关火
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最后一步
点击查看大图 摆盘开吃
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展开全部11个步骤
发布于 2015-09-21
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