茭白香菇炒肉丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备肉丝(我买的是腌制好的肉丝)
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点击查看大图 干香菇泡发
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点击查看大图 茭白切丝
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点击查看大图 香菇泡发好洗净后切丝
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点击查看大图 起油锅,加入香菇丝翻炒片刻盛出备用
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点击查看大图 利用炒香菇的油加入肉丝翻炒片刻,至肉丝变色发白盛出备用
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点击查看大图 油锅洗净后重新起油锅,加入茭白翻炒片刻至茭白丝发软
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点击查看大图 加入适量盐翻炒均匀
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点击查看大图 再加入香菇和肉丝,所有食材一起翻炒几分钟
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点击查看大图 关火加入适量鸡精即可出锅
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最后一步
点击查看大图 茭白加入了香菇香香的,吃着很清爽很下饭哦~
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发布于 2015-09-20
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