奶酪焗烤茄子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮。
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2/6
茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。
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3/6
锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。
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4/6
将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了。
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5/6
烤箱提前预热180度,放在烤盘中进烤箱烤10分钟。
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最后一步
撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。
4/6


展开全部6个步骤
发布于 2012-03-07
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