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酸甜魚

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

姜適量、蒜適量、

小紅椒 3个

、

蔥 2颗

、

芫茜（香菜） 2颗

、生抽 1勺、糖半茶匙、醋 1勺、

茄醬 1勺

、水 1點半勺、料酒 2勺、胡椒粉適量

烹饪步骤

小贴士

（魚表面的料酒一定要吸干水分再煎，能防止魚皮破掉，還有就是油要熱，煎至一面金黃再煎另一面）

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2015-09-18

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