自制猪油
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
板油
两斤
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备材料板油 一般在卖猪肉的地方都会买到!
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2/7
点击查看大图 将板油切成一厘米见方的小块!
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3/7
点击查看大图 放入锅中开中小火炼油!
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4/7
点击查看大图 边炼油边盛出到干净的盆中继续炼油!
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5/7
点击查看大图 直到炼成油渣为止!
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6/7
点击查看大图 炼好的油常温放凉
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最后一步
点击查看大图 放凉后盛入干净的玻璃瓶中冷藏即可!冷藏后凝固即成固体膏状!
小贴士
买回来的猪油已经很干净不用再洗!否则有水不凉干的话很容易迸溅!
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发布于 2015-09-18
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