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广式莲蓉月饼

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

皮料

、

转化糖浆 56g

、

食用枧水 1g

、花生油 19g 、高筋面粉 7g 、低筋面粉 65g 、

月饼模大小 63g

、

莲蓉内馅（包蛋黄） 50g

、

皮 13g

、

新鲜蛋黄 10只

烹饪步骤

小贴士

放3～4天回油，就可以大口吃了

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2015-09-15

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