安装App

点击查看大图

南京风味—卤鸭肫

35.2万人浏览 · 1876人收藏 · 人做过

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鸭肫 800克

、葱 1根、生姜数片、香叶 6片、八角 5个、桂皮 1块、冰糖适量、料酒 1大勺、生抽 2勺、老抽 2勺

烹饪步骤

小贴士

1、鸭肫一定要先氽水再煮可去除醒味。 2、生抽提鲜，老抽上色，你也可以放一种酱油。

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2015-09-15

换一个做法

相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }