我的葱油拌面
7939人浏览 · 107人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 开火烧水,水开后 放入挂面。我会放几滴油,习惯了防粘。
-
2/6
点击查看大图 调味:生抽(可以稍咸一点(否则放入面条后会淡)、糖少许、鸡精一点。拿捏不准就自己尝着慢慢加。一定要放糖哦提味。
-
3/6
点击查看大图 面熟后用网勺捞起沥干水,用凉的饮用水冲洗(降温)控干水份。这一步千万不能省!不然面条会很粘!非常影响口感!记得是用凉饮用水。
-
4/6
点击查看大图 面条冲洗凉控干水分后,放入调好味儿的碗里,上面放上香葱末,黑芝麻(黑芝麻对头发好哦)辣椒面。
-
5/6
点击查看大图 食用油加热冒烟儿后,淋在食材上!(油不要太多额,不然油的慌没法吃)
-
最后一步
点击查看大图 拌匀 装饰,配上肉丸蔬菜汤,美美开吃
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-09-14
换一个做法相关分类
相关推荐