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面线糊

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

面线按个人量来放，不要多，

、瘦肉按自己的量来放、香菇四五朵要泡发、虾米一小把、香菜按自己的量来放、青菜按自己的量来放

烹饪步骤

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第一步，把香菇弄泡发，切成小块，肉切丝或者切块都行用地瓜粉弄下备用，虾米和青菜，香菜都弄好，水先烧一壶备用。第二步，放俩勺油，油温差不多的时候放虾米进去炒香，再放香菇，炒的差不多的时候加入开水，煮个俩三分钟，加入肉煮到水开了放面线，稍微一会加青菜，加点盐（不可多，面线里已经有咸了）鸡精调味。最后收尾放香菜。第三步，做早餐或者夜宵都可以。

发布于 2015-09-13

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