香甜南瓜饼

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  第一步，肯定是制作豆沙。跑了几个超市没有买到现成的，只有做。把红豆提前一天泡好，把泡好后的红豆用电压力锅加适量的水压熟，不用太多水，刚刚没过豆子即可，最后倒入平底锅放入白糖炒干水分就OK了。

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  老南瓜蒸熟压成泥后加入糯米粉揉匀就可以包了。

• 最后一步
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  把包好的南瓜饼放入面包糠里滚一圈，入锅炸熟，我是炸了两次，。

发布于 2015-09-11

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