月饼馅之五仁馅
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时间:30分钟
食材清单
核桃仁
、
葵花籽仁
、
黑芝麻
、
白芝麻
、
花生仁
、
南瓜仁
、
糯米粉
65g 、
面粉
65g 、
糖桂花
80g
、
蜂蜜
50g 、
凉开水
50g
、
熟油
35g
、
香油
15g 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 所有仁类混合,一共约220克,不要太碎,颗粒的口感好
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2/10
点击查看大图 入锅翻炒出香味,中小火
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3/10
点击查看大图 面粉和糯米粉混合炒熟
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4/10
点击查看大图 油加热备用
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5/10
点击查看大图 炒熟的仁类放入蜂蜜
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6/10
点击查看大图 放入糖桂花
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7/10
点击查看大图 放入面粉
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8/10
点击查看大图 倒入油,加入水
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9/10
点击查看大图 拌匀
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最后一步
点击查看大图 能捏成团就好了,静置半小时,不渗油,不分离就成功了,可以包月饼啦!
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展开全部10个步骤
发布于 2015-09-10
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