鸡蛋蒸虾酱（虾皮版）

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  打散鸡蛋，我加了一个简单的水，就是用蛋壳装的，哈哈，然后加虾皮！

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  不用放盐，虾皮本来就是咸的，不过我加了点辣椒酱，这个随意！

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  然后开水上锅，这个最方便的就是如果你正在热馒头，等锅开了以后你在放进去，等馒头热透了这个也就熟啦！

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  成品，色泽不错吧！

• 最后一步
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  虾皮最好不要放太多，会很咸，当成咸菜也不错，就是没有虾酱细腻！

发布于 2015-09-10

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