鱼肉饺子的别样滋味
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我直接买的鱼条,稍微把水分挤干
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点击查看大图 剁成鱼糜,其实过程比想象中快很多。先切成条,在横刀剁就行
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点击查看大图 彩椒
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点击查看大图 切成小丁
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点击查看大图 鸡蛋打散,热锅上少许油炒成蛋花
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点击查看大图 把蛋花,葱末,彩椒倒入鱼糜中,加入盐,鸡精,五香粉和香油拌匀入味即可
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点击查看大图 成品馅儿
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点击查看大图 包饺子过程大同小异
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最后一步
点击查看大图 鱼的鲜和彩椒的鲜相得益彰,味道真的不错。吃多了肉馅饺子,不妨尝试一下鱼肉馅儿的。
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发布于 2015-09-09
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