荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用的干木耳,先用温水泡发(也可以直接用新鲜的木耳,那样就可省略这一步)
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点击查看大图 泡好的木耳、胡萝卜洗净,切成小丁,(胡萝卜比较硬,要切细点不然会影响口感)
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点击查看大图 葱,姜切细加入2的材料中混合
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点击查看大图 加入剁好的猪肉,加入2个鸡蛋的蛋清(我是直接买的剁好的,有时间可以自己剁,自己剁的肉馅更好吃)
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点击查看大图 加入适量的盐、味精,香油,充分混合材料后就可以用抄手皮包馅了
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最后一步
点击查看大图 最后将包好的抄手分开摆好放入冰箱冷冻格速冻,等到要吃的时候拿出来煮好就可以啦(分开摆好冻出来的抄手是一个个分开的不会黏在一起,方便吃的时候要几个拿几个)
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展开全部6个步骤
发布于 2015-09-09
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