茄子炖土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/2
点击查看大图 葱切段,蒜瓣切片。茄子削皮切成段。土豆蒸熟,切成块。
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最后一步
点击查看大图 锅里放适量油,放入肉炒,加入辣椒和葱段蒜片,翻炒几下,加入适量豆瓣酱。然后放入茄子翻炒,加入少量味极鲜和蚝油,少量盐,最后加入事先准备好的土豆块,翻炒,俩适量水,炖,水干了以后出锅,完成。
发布于 2015-09-08
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