滑蛋虾仁
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁解冻
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点击查看大图 抽虾线 去虾壳,此过程需要特别耐心。想着能吃的特别干净的虾仁、就认真做吧
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点击查看大图 凉锅凉油,开火 过热放入虾仁 翻炒
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点击查看大图 将炒好的虾仁从锅中成出
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最后一步
点击查看大图 鸡蛋打匀 并放入佐料以及切好的葱花 锅中无需放油将蛋液倒入锅中,在鸡蛋凝固之前加入炒好的虾仁,翻炒将蛋液能够包裹虾仁即可关火。完成
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展开全部5个步骤
发布于 2015-09-07
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