豆腐脑
25997人浏览 · 204人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 黄豆加水泡发8小时,料理机加入900ml清水榨汁
-
2/5
点击查看大图 挤出全部汁液,放锅里煮沸后小火煮5分钟
-
3/5
点击查看大图 称取2克内脂加10克温水融化,水略有温度即可
-
4/5
点击查看大图 煮沸的豆浆倒入另一个盛有饭盒的温水锅里,凉四分钟,温度冷却到85度,加入内脂,搅拌一圈,盖盖,保温15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图 另外做一些卤即可
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-09-06
换一个做法相关分类
相关推荐