抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
可可戚风蛋糕
1片(约1cm厚)
、
抹茶戚风蛋糕
1片(约1.5~2cm厚)
、
芝士片
1片
、
熊饼干模具
见图
、
心形模具
杯子口大小(其他也可)
、
硅胶写字笔
见图
、
好时巧克力糖浆syrup
挤到笔中约2ml
、
果酱(草莓或其他)
2甜品勺
、
装饰绿叶(百里香或其他)
1枝10cm
、
抹茶粉
2甜品匙 、
海苔片
1点点
、
牙签
1根
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 戚风可可和抹茶准备好(蛋糕菜谱请自行豆果)
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2/4
点击查看大图 准备好,糖浆灌好,笔这么放不会漏
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3/4
点击查看大图 模具切好蛋糕和芝士,芝士粘模具上用牙签轻脱模,小熊嘴巴要压出纹路之后画嘴用,蛋糕间抹果酱粘合有好呲
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最后一步
点击查看大图 できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~
小贴士
1.切好的芝士片和小熊间最好用巧克力糖浆抹点好粘合,然后放入冷藏定型 2.心形蛋糕间抹果酱3.小熊眼睛处用糖浆+小圆形海苔+糖浆,否则容易渗入蛋糕4嘴巴用牙签沾糖浆画.
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展开全部4个步骤
发布于 2015-09-04
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