黄油香煎鸡翅#青春食堂#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鸡翅洗干净沥干水备用。(尽量选择中个头儿的,这样比较容易熟)
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2/7
点击查看大图 姜蒜切碎备用。
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点击查看大图 把上面说到的所以调理放进去腌制至少半小时,可以用牙签在鸡翅上戳洞,以便于入味。
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4/7
点击查看大图 平底锅里放黄油,慢火,等黄油融化以后转大火。
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5/7
点击查看大图 然后倒入鸡翅。一直用中小火慢慢煎,偶尔翻一下面,大概10-15分钟,鸡翅就熟透了~可以开吃咯!
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6/7
点击查看大图 香喷喷的黄油香味,闻到都在流口水~~
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最后一步
点击查看大图 中西合璧~惊天动地!
小贴士
非常简单,也非常美味,火候是最重要的! 部分人对火候存在疑问:一开始用慢火,锅稍热放黄油;黄油融化了就转大火,马上放入鸡翅;锅重新热起来了,就转中小火,慢慢煎。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-09-04
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