培根香肠披萨饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
面粉
200g 、
盐
3g 、
牛奶
100ml 、
酵母
5g 、
花生油
10ml 、
水
适量 、
彩椒
各一个 、
葱头
1个 、
玉米粒豌豆粒
适量
、
培根
适量 、
香肠
适量 、
番茄酱
适量 、
马苏里拉
适量 、
黑胡椒粉
适量 、
盐
适量 、
瓶装沙拉酱
适量
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图面粉,牛奶,盐,花生油,水,酵母粉一起和面,和匀后醒发一小时。
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2/11
点击查看大图醒面时葱头切丝
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3/11
点击查看大图彩椒及柿子椒切丝
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4/11
点击查看大图豌豆及玉米粒适量
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5/11
点击查看大图培根切块,香肠切丁
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6/11
点击查看大图面发后好,做剂子
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7/11
点击查看大图擀圆后防在刷了一层薄薄花生油的披萨盘内,边上用碗压边
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8/11
点击查看大图用叉子或六根牙签打成一簇,扎满小眼
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9/11
点击查看大图然后刷番茄酱,撒胡椒粉,撒适量盐,放马苏里拉丝,然后撒培根,香肠及菜,最后再撒上马苏里拉丝,挤上沙拉酱成网格状。
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10/11
点击查看大图网格状
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最后一步
点击查看大图烤箱预热后,入烤箱中层,180度,15~20分钟,出炉。
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发布于 2015-09-03
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