玉米面疙瘩汤

liuyuan19191

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  准备食材

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  面粉和玉米粉一比一的比例兑好 喜欢滑嫩的多放面粉 面粉多次加适量的凉水 一边加水一边用筷子打成自己喜欢的大小 直到看不到干粉

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  热锅后倒适量橄榄油 姜 辣椒炒片刻放入油菜 翻炒片刻加入开水

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  大火烧开后 少量分次放入疙瘩 边下边搅拌 防止粘连 继续大火烧开 放入盐 鸡精 一两分钟后关火

• 最后一步
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  滴入香油 开始享受美食吧

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发布于 2015-09-02

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