酱鸡爪 鸡脖
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡脖上的生油,鸡爪子的指甲处理好入凉水里抄一下
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点击查看大图 我用饭锅做所以酌料放好 (葱 姜 蒜 桂皮 八角 辣椒 麻椒)如图
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点击查看大图 抄好水的鸡爪 鸡脖码放在酌料上
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点击查看大图 ➕入盐 料酒 冰糖 味精 淋入酱油
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点击查看大图 添入开水炖1小时
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点击查看大图 然后倒入锅里收汁
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点击查看大图 大火
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点击查看大图 鸡脖
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最后一步
点击查看大图 鸡爪
小贴士
鸡脖上的生油,处理掉。鸡爪的个人卫生处理掉。看着才有食欲。
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展开全部9个步骤
发布于 2015-09-02
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