葱油饼

白水绿菜

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  面粉叫牛奶和成大面团，表面抹油静置，醒30分钟以上。

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  葱花加盐，香油，一点糖汇匀，最后才记起来拍照。

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  把面团分成小面团，用擀面杖摊成薄薄的椭圆，抹上拌好的葱花，卷起来成长条，再把长条卷成图中形状。

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  把卷好的面团擀成饼，平底锅少量色拉油小火烙，两面金黄后放在厨房纸巾上吸油。

• 最后一步
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  切成块状装盘。

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发布于 2015-09-01

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