剁椒蒸冬瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好冬瓜
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点击查看大图 冬瓜去皮切薄片,取一盘子、将冬瓜片摆成柳叶状。
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点击查看大图 锅注入清水烧开、将摆好盘的冬瓜放入锅隔水蒸10分钟至冬瓜熟透出锅。
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点击查看大图 备好剁椒
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点击查看大图 锅热油倒入剁椒、调入适量生抽、白糖少许(鸡精随意哈)将蒸冬瓜的汁水也倒入锅煮剁椒片刻关火。
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点击查看大图 将煮好的剁椒浇上蒸熟的冬瓜片上、撒上葱花即可。
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点击查看大图 剁椒冬瓜盘面用薄荷叶点缀
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最后一步
点击查看大图 剁椒蒸冬瓜成品图
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展开全部8个步骤
发布于 2015-09-01
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