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红烧冬瓜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

冬瓜 200g 、花椒 5个、酱油半勺、料酒半勺

烹饪步骤

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首先，热锅后加入适量油，等油热后加入大蒜爆香，之后放入切好的冬瓜翻炒，等软后加入酱油和料酒，继续翻炒，之后放入花椒和盐，小火继续翻炒，片刻后加入味精即可出锅

发布于 2015-08-29

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