孜然羊肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肉片化开备用
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点击查看大图 葱头切开,备用
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点击查看大图 葱姜蒜,切碎,备用,香菜切小段,备用
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点击查看大图 倒油,油热后,放花椒,葱姜蒜呛锅,放羊肉片翻炒。
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点击查看大图 放葱头一起翻炒
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点击查看大图 特别声明一下这个孜然辣椒面,这个是烧烤专用的,看不出来有孜然,其实里面有好多的孜然,放这个特别香。比单独放孜然面更有味。
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点击查看大图 葱头跟肉都熟了,放孜然辣椒面,生抽,少许盐,翻炒。
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点击查看大图 水淀粉勾芡,让羊肉更嫩。
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点击查看大图 最后放香菜。出锅。
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点击查看大图 OK!so easy!
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最后一步
点击查看大图 跟大莉学做饭,就是这么简单。(๑• . •๑)
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发布于 2015-08-28
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