青椒莲白回锅肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗净，加姜片如果煮熟！（筷子能穿透五花肉就熟了！）
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点击查看大图 莲白叶切块，莲白杆切片，青椒切块备用！(莲白杆需要用盐榨出水分后沥干备用，不喜欢的可以不要杆）
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点击查看大图 五花肉冷却切片，葱切段，姜切片！
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点击查看大图 热锅放少许油，放入肉、姜片、花椒，小火煸炒至油出肉卷！
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点击查看大图 油出肉卷后，放入豆豉、豆瓣、葱白，继续翻炒出香味！
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点击查看大图 放入青椒炒香！
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点击查看大图 放入莲白，莲杆继续翻炒！
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点击查看大图 白菜炒软后，放入葱绿继续翻炒几下（需要鸡精这里可以加鸡精调味了，本人怀孕就没有放哦，亲们自行决定）
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最后一步
点击查看大图 出锅，装盘，开饭啰！
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展开全部9个步骤
发布于 2015-08-28
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