【逗逗家】福州元宵
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图冬菇洗净切碎
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2/12
点击查看大图葱切碎
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3/12
点击查看大图紫菜剪碎
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4/12
点击查看大图肉绞碎,将材料都混合,加入酱油,味精,芝麻油搅拌均匀
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5/12
点击查看大图糯米粉加水揉成团,揉出3分1的糯米团放入锅中煮熟后,再将熟糯米团和生糯米团一起揉均
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6/12
点击查看大图糯米团分成小团
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7/12
点击查看大图小团揉成圆团再揉成薄皮
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8/12
点击查看大图放入馅
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9/12
点击查看大图捏成团
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10/12
点击查看大图做好的元宵,分开放置,可以放冰箱冷冻,也可马上煮
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11/12
点击查看大图水烧沸,放入元宵开小火,不要盖锅盖,煮到元宵浮起来即可
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最后一步
点击查看大图好吃的元宵就做好了
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展开全部12个步骤
发布于 2015-08-26
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space 低筋面粉250g,糖30g,玉米油120g,泡打粉4g,鸡蛋1个(约30 g),果干20-35,熟芝麻适量。 除低筋面粉,其余材料混合均匀,筛入面粉,混合均匀,揉成小球,轻轻按压,撒上芝麻。 烤箱预热,170度烤20分钟。snowfish228 -
space 早餐𓎩𓌉𓇋 : ☆杏仁可颂 ☆苹果🍎 ☆牛油果🥑 ☆蓝莓 ☆咖啡☕ 🍭牛油果切的太厚有点卷不起来, 奶泡没打细腻 全是泡泡 🍭吃完早餐去推拿肩颈和腰,再回乡下去美食日记 被美食治愈的瞬间 浅夏.淡雅