【逗逗家】福州元宵
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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
冬菇洗净切碎
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2/12
葱切碎
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3/12
紫菜剪碎
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4/12
肉绞碎，将材料都混合，加入酱油，味精，芝麻油搅拌均匀
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5/12
糯米粉加水揉成团，揉出3分1的糯米团放入锅中煮熟后，再将熟糯米团和生糯米团一起揉均
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6/12
糯米团分成小团
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7/12
小团揉成圆团再揉成薄皮
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8/12
放入馅
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9/12
捏成团
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10/12
做好的元宵，分开放置，可以放冰箱冷冻，也可马上煮
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11/12
水烧沸，放入元宵开小火，不要盖锅盖，煮到元宵浮起来即可
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最后一步
好吃的元宵就做好了
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-08-26
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