鱿鱼炒黄瓜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买来的鱿鱼剖开去内脏,放在开水中烫下,把皮扒了,眼睛和骨去除,切花后放锅人炒熟
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点击查看大图 把洋葱切丝,黄瓜切小片,笋干泡软,切好备用
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点击查看大图 鱿鱼放上料酒,酱油,盐,醋焖熟打起来备用,锅洗干净烧热放油,倒入洋葱炒香,加入笋干黄瓜一起炒,加盐,炒熟后倒上鱿鱼,继续翻炒加上辣椒酱,装盘。
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最后一步
点击查看大图 烧好的鱿鱼炒黄瓜,这道菜不油不吃辣的朋友可以不加辣酱
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展开全部4个步骤
发布于 2015-08-26
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