幼儿版煎蔬菜饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备要用的蔬菜,很多蔬菜都可以,我用了土豆,紫甘蓝小葱和鸡蛋
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点击查看大图 把菜都切成丝,因为是小盆友吃,切完后要把丝的长度切短一些,这样可以做比较小的饼,别忘了加一个鸡蛋
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点击查看大图 加入两大勺面粉,一小杯水搅成糊状,放盐和胡椒适量,切一小片黄油可以让口感变得很好
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点击查看大图 我还加了一点点核桃油,因为核桃油对小盆友很好,所以一般都会放
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点击查看大图 用汤勺挖一勺面糊倒入锅里,一勺一个,大小会很均匀
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点击查看大图 边煎边翻面,把煎好的夹出去,再舀新的面糊进来
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点击查看大图 在盘底垫上厨房用纸吸油,竖着晾在盘里
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最后一步
点击查看大图 香香的蔬菜饼好啦,营养均衡味道好哦
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展开全部8个步骤
发布于 2015-08-25
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