宫保茭白丁
115584人浏览 · 1553人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
茭白
2根 、
红绿辣椒
各两根
、
炸花生米
15g
、
花椒
10粒 、
干辣椒
两个 、
盐
1/2茶匙 、
生抽
1汤匙 、
生姜
一小段 、
醋
1汤匙 、
干淀粉
1汤匙
、
白糖
2茶匙 、
香油
1汤匙 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 准备食材,茭白切丁,姜切沫,红绿辣椒切小段
-
2/5
点击查看大图 将生抽,醋,糖,盐,淀粉,姜沫加小半碗清水调成汁待用
-
3/5
点击查看大图 油锅烧热,下花椒炸香变色,再下干辣椒后下茭白翻炒,适量清水助变软
-
4/5
点击查看大图 放入红绿辣椒翻炒30秒,加入调汁,翻炒三十秒
-
最后一步
点击查看大图 加入花生米,翻炒几下,淋入香油,装盘
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-25
换一个做法相关分类
相关推荐